3ος ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 12/7/2014
Με μεγάλη χαρά σας καλωσορίζουμε στον 3ο διαγωνισμό Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής που κάθε χρόνο πάει και καλύτερα όπως φαίνεται από τις συμμετοχές σας.
Ευχαριστούμε τις κυρίες που μαγείρεψαν για τον διαγωνισμό μας. Ευχαριστούμε και τους κριτές μας που είναι τρεις για τα φαγητά και τρεις για τα γλυκά , για την βοήθειά τους στην ομαλή διεξαγωγή αυτής μας της εκδήλωσης. Σας τους παρουσιάζω αλφαβητικά :
Α) Κριτές για τα φαγητα:
Στάθης Καραγιάννης – Λάμπρος Λάμπρου – Νίκος Μόσχος.
Β) Κριτές για τα γλυκά:
Παναγιώτης Μαρινάκης – Ελένη Μπίλιου – Χριστίνα Παιπέτη.
Η βαθμολογία αρχίζει από το 5 και φτάνει με άριστα το 10. Να βάζετε καλούς βαθμούς για να ξαναμαγειρέψουν οι κυρίες .
Πριν ξεκινήσουμε , οι κριτές να βαθμολογήσουν την καλύτερη εμφάνιση φαγητού και γλυκού και στο τέλος θα μας την ανακοινώσουν. Θα βραβευθούν τα φαγητά και γλυκά με την μεγαλύτερη βαθμολογία πρώτο , δεύτερο και τρίτο βραβείο. Όλοι οι συμμετέχοντες θα πάρουν δώρο μια ξύλινη κουτάλα.
Κοντά μας είναι η κ. Μαίρη Ταμβάκου , φίλη του συλλόγου μας , η οποία έχει φέρει πολλή ωραία χειροποίητα δωράκια. Μέχρι να ξεκινήσουμε ρίξτε μια ματιά και όποιος θέλει μπορεί να αγοράσει. Οι τιμές είναι προσιτές.
Σας ευχαριστώ πολύ.
ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ ΦΑΓΗΤΩΝ ΣΤΟΝ 3ο ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 12-7-14
| ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΦΑΓΗΤΟΥ | ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ | |
| 1 | ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ | ΤΣΟΥΠΡΟΥ ΜΑΡΙΑ |
| 2 | ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΟΡΦΑΔΕΣ | ΜΑΧΟΥ ΜΑΡΙΑ |
| 3 | ΚΕΡΑΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ( ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ | ΤΣΟΥΠΡΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ |
| 4 | ΨΕΥΤΟΜΟΥΣΑΚΑΣ | ΚΑΡΑΜΑΝΟΥ ΚΑΤΕΡΙΝΑ |
| 5 | ΣΟΥΦΛΕ ΣΠΑΝΑΚΙ | ΚΑΒΑΘΑΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ |
| 6 | ΓΑΡΙΔΕΣ ΑΛΑ ΚΡΕΟΛ | ΚΑΒΑΘΑ ΣΕΜΙΡΑΜΙΣ |
| 7 | ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ | ΤΣΟΥΠΡΟΥ ΑΘΗΝΑ |
| 8 | ΚΟΛΟΚΥΘΟΑΝΘΟΙ ΜΕ ΤΥΡΙ | ΔΗΜΗΤΡΑΚΑ ΜΑΡΙΛΕΝΑ |
| 9 | ΣΠΕΝΤΖΟΦΑΙ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΟ | ΔΗΜΗΤΡΑΚΑ ΕΛΕΝΗ |
| 10 | ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ ΜΕ ΡΥΖΙ | ΖΩΝΤΟΥ – ΚΑΡΑΠΑ ΖΩΗ |
| 11 | ΠΑΣΤΡΟΥΜΑΔΟΠΙΤΑ | ΚΑΡΑΠΑ ΑΝΝΑ |
| 12 | ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ | ΚΑΤΣΟΥΛΗ ΚΑΤΕΡΙΝΑ |
| 13 | ΚΡΕΠΕΣ ΖΑΜΠΟΝ ΤΥΡΙ | ΣΑΝΤΡΑΒΕΛΑ ΜΑΙΡΗ |
| 14 | ΚΙΣ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΟΠΟΔΑΡΑ | ΚΑΨΟΥΛΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ |
| 15 | ΜΠΙΦΤΕΚΑΚΙΑ | ΜΠΙΛΑΛΗ ΜΥΓΔΑΛΙΑ |
| 16 | ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ | ΑΝΔΡΕΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ |
| 17 | ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ | ΑΝΘΟΠΟΥΛΟΥ ΣΟΝΙΑ – ΣΑΛΗ ΜΑΡΩ |
| 18 | ΚΟΛΟΚΥΘΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΦΥΛΛΟ | ΓΟΥΛΑ ΜΑΡΙΑ |
| 19 | ΛΟΥΛΟΥΔΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ | ΤΣΑΚΟΛΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ |
| 20 | ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ | ΚΙΟΥΣΗ ΧΑΡΙΚΛΕΙΑ |
| 21 | ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ | ΡΑΝΙΟΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ – ΡΑΝΙΟΥ ΜΑΡΙΑ |
| 22 | ΜΟΥΣΑΚΑΣ | ΚΙΟΥΣΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ |
| 23 | ΤΥΛΙΧΤΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ | ΛΑΜΠΡΟΥ ΝΙΝΑ |
| 24 | ΤΥΡΟΠΙΤΑ | ΨΩΜΑΔΑΚΗ ΕΛΕΝΗ |
| 25 | ΟΜΕΛΕΤΑ | ΚΟΡΡΟΥ ΟΛΓΑ |
| 26 | ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΟΥΦΛΕ | ΡΑΝΙΟΥ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ |
| 27 | ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ | ΠΑΪΠΕΤΗ ΕΛΕΝΗ |
| 28 | ΚΟΝΤΟΣΟΥΒΛΙ | ΔΟΥΝΑΣ ΓΡΗΓΟΡΗΣ |
| 29 | ΓΙΑΝΝΙΩΤΙΚΗ ΠΙΤΑ | ΝΙΚΗ |
ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ ΓΛΥΚΩΝ ΣΤΟΝ 3Ο ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ 12/7/14
ΑΡΙΘ. ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΓΛΥΚΟΥ ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ
| 1 | Καρυδόπιτα | Τσούπρου Δέσποινα |
| 2 | Μιλφέϊγ | Αθανασίου Σπύρος |
| 3 | Τούρτα γουρουνάκια στη λάσπη | Μάγειρα Ντίνα |
| 4 | Λουκουμάδες | Τσούπρου Αθηνά |
| 5 | Μπακλαβαδάκια | Μπιλάλη Αγγελική |
| 6 | Εκμέκ | Κατσούλη Παναγιώτα |
| 7 | Γλυκό κεράσι | Καραγιάννη Ιωάννα |
| 8 | Μπισκοτογλυκό της αγάπης | Φλώκου Εβελίνα & Σαλή Εβίτα |
| 9 | Χαλβάς Φαρσάλων | Τσακόλα Μαρία |
| 10 | Πορτοκαλόπιτα | Σκεμπέ Βαρβάρα |
| 11 | Τρίγωνα Πανοράματος | Λάμπρου Νίνα |
| 12 | Λουκουμάδες | Ράνιου Παρασκευή |
| 13 | Σουρούπι κέικ | Πόγκα Ελένη |
| 14 | Κέικ | Κουτσώνη Κατερίνα |
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΓΛΥΚΩΝ 12/7/14
| ΑΡΙΘ. | ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΓΛΥΚΟΥ | Α ΚΡΙΤΗΣ | Β ΚΡΙΤΗΣ | Γ ΚΡΙΤΗΣ | ΣΥΝΟΛΟ |
| ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ | ΕΛΕΝΗ | ΧΡΙΣΤΙΝΑ | |||
| 1 | Καρυδόπιτα | 7 | 7 | 6 | 20 |
| 2 | Μιλφέιγ | 8 | 9 | 8 | 25 |
| 3 | Τούρτα γουρουνάκια | 9 | 10 | 9 | 28 |
| 4 | Λουκουμάδες | 6 | 7 | 6 | 19 |
| 5 | Μπακλαβαδάκια | 7 | 8 | 6 | 21 |
| 6 | Εκμέκ | 5 | 6 | 5 | 16 |
| 7 | Γλυκό με κεράσι | 8 | 6 | 5 | 19 |
| 8 | Μπισκοτογλυκό αγάπης | 10 | 6 | 6 | 22 |
| 9 | Χαλβάς Φαρσάλων | 7 | 5 | 5 | 17 |
| 10 | Πορτοκαλόπιτα | 10 | 8 | 8 | 26 |
| 11 | Τρίγωνα πανοράματος | 8 | 9 | 10 | 27 |
| 12 | Λουκουμάδες | 8 | 8 | 8 | 24 |
| 13 | Σουρούπι κέικ | 9 | 10 | 10 | 29 |
| 14 | Κέικ | 8 | 9 | 9 | 26 |
Η καλύτερη εμφάνιση σε γλυκό το Νο 3 η τούρτα « γουρουνάκια στη λάσπη » της Ντίνας Μάγειρα.
Α΄ : το « σουρούπι κέικ » με 29 βαθμούς της Ελένης Πόγκα.
Β΄ : η τούρτα « γουρουνάκια στη λάσπη » με 28 βαθμούς της Ντίνας Μάγειρα.
Γ΄ : τα « τρίγωνα πανοράματος » με 27 βαθμούς της Νίνας Λάμπρου.
Συγχαρητήρια στις νικήτριες αλλά και σε όλους για την συμμετοχή τους , ειδικότερα δε στα νέα – μικρά παιδιά που μόνα τους έφτιαξαν τα ωραία τους γλυκά όπως στον Σπύρο , την Ιωάννα , την Εβελίνα και την Εβίτα. Δεν πειράζει που δεν βραβεύθηκαν . Σημασία έχει η συμμετοχή . Μπράβο σας παιδιά !!!
ΣΥΝΟΛΙΚΗ ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΑ ΦΑΓΗΤΩΝ 12/7/14
| ΑΡΙΘ. | ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΦΑΓΗΤΟΥ | Α ΚΡΙΤΗΣ | Β ΚΡΙΤΗΣ | Γ ΚΡΙΤΗΣ | ΣΥΝΟΛΟ |
| ΣΤΑΘΗΣ | ΛΑΜΠΡΟΣ | ΝΙΚΟΣ | |||
| 1 | Μελιτζάνες Παπουτσάκια | 8 | 8 | 9 | 25 |
| 2 | Κολοκυθοκορφάδες | 8 | 8 | 8 | 24 |
| 3 | Κέρατα γεμιστά ( πιπεριές ) | 8 | 8 | 8 | 24 |
| 4 | Ψευτομουσακάς | 9 | 8 | 8 | 25 |
| 5 | Σουφλέ σπανάκι | 8 | 9 | 9 | 26 |
| 6 | Γαρίδες αλά κρεόλ | 8 | 8 | 10 | 26 |
| 7 | Κολοκυθάκια αυγολέμονο | 8 | 8 | 8 | 24 |
| 8 | Κολοκυθοανθοί με τυρί | 9 | 9 | 9 | 27 |
| 9 | Σπετζοφάι παντρεμένο | 9 | 10 | 10 | 29 |
| 10 | Σουτζουκάκια με ρύζι | 8 | 8 | 9 | 25 |
| 11 | Παστρουμαδόπιτα | 8 | 8 | 10 | 26 |
| 12 | Χοιρινό με πιπεριές | 9 | 9 | 10 | 28 |
| 13 | Κρέπες ζαμπόν με τυρί | 10 | 10 | 9 | 29 |
| 14 | Κις με καβουροπόδαρα | 8 | 9 | 8 | 25 |
| 15 | Μπιφτεκάκια | 8 | 9 | 8 | 25 |
| 16 | Πιπεριές γεμιστές | 8 | 8 | 8 | 24 |
| 17 | Πατάτες Ογκρατέν | 9 | 8 | 9 | 26 |
| 18 | Κολοκυθοτυρόπιτα με χειρ. | 8 | 8 | 9 | 25 |
| 19 | Λουλουδοντολμάδες | 9 | 8 | 9 | 26 |
| 20 | Μελιτζάνες με σάλτσα | 8 | 7 | 8 | 23 |
| 21 | Σουτζουκάκια | 8 | 8 | 9 | 25 |
| 22 | Μουσακάς | 8 | 9 | 8 | 25 |
| 23 | Τυλιχτά μελιτζάνας | 8 | 9 | 9 | 26 |
| 24 | Τυρόπιτα | 8 | 9 | 9 | 26 |
| 25 | Ομελέτα | 9 | 8 | 10 | 27 |
| 26 | Μελιτζανοσουφλέ | 8 | 9 | 9 | 26 |
| 27 | Κοτόπουλο με πατάτες κρασ | 9 | 9 | 8 | 26 |
| 28 | Κοντοσούβλι | 10 | 8 | 9 | 27 |
| 29 | Γιαννιώτικη πίτα | 8 | 9 | 10 | 27 |
Καλύτερη εμφάνιση στα φαγητά ήταν το Νο 19 « λουλουδοντολμάδες » της Παρασκευής Τσακόλα.
Α΄ ισοβάθμισαν με 29 βαθμούς το Νο 9 « σπεντζοφάι παντρεμένο » της Ελένης Δημητράκα με το Νο 13 τις « κρέπες ζαμπόν – τυρί » της Μαίρης Σαντραβέλα.
Β΄ το Νο 12 « χοιρινό με πιπεριές» με 28 βαθμούς της Κατερίνας Κατσούλη .
Γ΄ ισοβάθμισαν με βαθμούς 27 τέσσερα φαγητά : το Νο 8 « κολοκυθοανθοί με τυρί»της Μαριλένας Δημητράκα — το Νο 25 « ομελέτα » της Όλγας Κόρρου — το Νο 28 το «κοντοσούβλι» του Γρηγόρη Δούνα και το Νο 29 «γιαννιώτικη πίτα» της Νίκης.
Συγχαρητήρια σε όλους για την συμμετοχή τους και για την νίκη τους και πολλά μπράβο και εδώ στους μικρούς μας φίλους όπως την Μαριλένα , την Σόνια , τη Μάρω , τον Στέφανο και την Μαρία που μας τίμησαν με τα φαγητά τους.
Όλοι οι βραβευθέντες πήρα αναμνηστικά χρήσιμα δωράκια !!!