ΠΑΛΑΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ ΜΑΣ 
                                        (του δάσκαλου Ζέρβα Γιώργου )

ΚΟΥΡΕΙΑ ( Μπαρμπέρηδες ):

1.    Δημήτριος Καρατζάς: Σύζυγος Τασούλας και πατέρας των παιδιών Ζαχαρία , Ελευθερίου και Βασιλείου.
2.    Δημήτριος Καντούρος: Πατέρας της Αθανασίας.
3.    Ιωάννης Κόρος : Κορόγιαννης από τα Γάια , θείος του ονομαστού βιολιστή Κόρου. Το κουρείο στο καφενείο του Αν. Κιούση.
4.    Χρήστος Πίγκος και Παναγιώτης ( Νώτης ) Πίγκος: Παιδιά του Σπύρου Πίγκου (Φραγκόσπυρου ).
5.    Νικόλαος Πετρογιάννης: Πατέρας των παιδιών Δημητρίου . Αναστασίου , Μαρίας και Κατίνας.

ΣΑΓΜΑΤΟΠΟΙΟΙ  (Σαμαράδες ):

1.    Ευάγγελος Ράνιος : Πατέρας των Κωνσταντίου , Ιωάννου, Αθανασίου , Κατίνας.
2.    Γεώργιος Στρουμπούλης: Πατέρας των Ζαχαρούλας , Ελπίδας , Αθανασίου.
3.    Προκόπης Καρατζάς : Γιός του Παπα- Καρατζά.

ΥΠΟΔΗΜΑΤΟΠΟΙΟΙ ( Τσαγκάρηδες ):

1.    Χρήστος Τσούπρος : (Κίτσαρης ) πατέρας των Γεωργίου , Αναστασίου , Νικολάου, Ιωάννου , Παναγιώτας.
2.    Δημήτριος Τσούτσος : ( Μήτσαρης) πατέρας των Γεωργίου , Παναγιώτου , Ελένης.
3.    Νικόλαος Τσούτσος : πατέράς των Αριστείδου, Κωνσταντίου , Μαρίας.
4.    Νικόλαος Πούρης : ( Μπουρίνος ) πατέρας των Γεωργίου , Ελένης , Κατίνας.
5.    Χαράλαμπος Λουκάς: ( Χαραλιός) πατέρας των Ιωάννου και Κούλας.
6.    Ιωάννης Σκοπελίτης: πατέρας των Κωνσταντίνου , Κατίνας.
7.    Ιωάννης Μπενέτος: πατέρας των Νότας ,Άννας , Αλεξάνδρας , Κωνσταντίνου.
8.  Παναγιώτης Βασιλείου : πατέρας των Ελένης, Γιούλας , Τασούλας , Βασίλη.

ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ: ( Χασάπηδες ):

1.    Δημήτριος Στρουμπούλης: ( Στρουμπουλιάς ) πατέρας των Μαρίας , Γεωργίου , Σταυρούλας.
2.    Κων/νος Μάχος : πατέρας των Ιωάννου, Αναστασίου , Γεωργίου , Νικολάου, Ελένης.
3.    Ιωάννης Μάχος: πατέρας των Ευαγγέλου , Κωνσταντίνου.
4.    Δημήτριος Κοκκάλας: πατέρας των Γεωργίου , Κωνσταντίνας , Νίτσας , Μαρίας.
5.    Αθανάσιος Αργύρης: ( Θανασούλας ) πατέρας Σταύρου , Γιούλας.
6.    Κων/νος Ράνιος : πατέρας των Ιωάννου , Δημητρίου. 

ΚΤΙΣΤΕΣ ( Κιούσηδες ):

1.    Σπύρος Πίγκος : ( Φραγκόσπυρος ) πατέρας των Χρήστου , Δέσποινας , Παναγιώτη.
2.    Προκόπιος Τσούπρος: ( Προκοπού  από το Νιοχώρι ) πατέρας των Γιούλας , Τούλας.
3.    Βασίλης Βασιλείου : ( Βασιλός από την Επισκοπή ) πατέρας των Παναγιώτη , Στέργιου , Γεωργούλα.

ΜΑΡΑΓΚΟΙ – ΕΠΙΠΛΟΠΟΙΟΙ:

1.    Γεώργος Κωνσταντίνου : (Γίωγας): πατέρας των Νικολάου (Ζάπα),Αθανασίου (Μεγάγιος), Ευαγγέλου, Ιωάννας.
2.    Κων/νος Κωνσταντίνου: (Μαστροκώστας ) πατέρας των Αθανασίου , Δημητρίου , Ιωάννου , Ισμήνης , Πασσούς , Τριανταφυλλιάς , Γεωργίου.
3.    Ευάγγελος Κωνσταντίνου: πατέρας των Νικολάου ,Γεωργίου , Αντωνίας.
4.    Ιωάννης Κωνσταντίνου: πατέρας των Αναστασίου , Σταυρούλας , Μαρίας , Κωνσταντίνας. 
5.    Νικόλαος Τσούπρος: ( Παπανικολάκης  χειροτονήθηκε παπάς στον  Άγιο Βλάση. 
Οι αδελφοί Κωνσταντίνου είχαν δασκάλους της τέχνης τους τους πατεράδες τους , που ήταν άριστοι επιπλοποιοί και ξυλογλύπτες.
Ονομαστοί έμειναν αυτοί που φιλοτέχνησαν τα τέμπλα της Αγίας Παρασκευής στην Βρύση και της Παναγίας στην Επισκοπή.

ΚΑΦΕΝΕΙΑ – ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΑ :

1.    Δημήτρης Παπαδημητρίου : ( καφενείο – παντοπωλείο ) πατέρας των Γεωργίου , Ελένης , Παρασκευής , Ισμήνης.
2.    Νικόλαος Μανέτας: πατέρας των Κων/νου , Γεωργίου , Μαρίνας , Ελένης (Νούλας).
Το καφενείο αυτό μετά το θάνατο του το συνέχισαν τα παιδιά του Κων/νος και Γιώργος.
3.   Αναστάσιος Κιούσης: ( Τασάκης – καφενείο ) πατέρας των Νικολάου , Αικατερίνης , Προκοπίου,   
Δημητρίου , Χαραλάμπου. Σήμερα δεν λειτουργεί.
4.  Γεώργιος Καψούλης : ( παντοπωλείο – καφενείο – ταβέρνα ) πατέρας των Μαριάνθης , Ελένης Χαραλάμπου.  Στον περίβολο χώρο του γινόντουσαν τα πανηγύρια του χωριού. Σήμερα δεν λειτουργεί.
5 .Δημήτριος Καντούρος : ( καφενείο και κουρείο) πατέρας της Αθανασίας. Σήμερα δεν λειτουργεί.
6.    Κωνσταντίνος Μανέτας: πατέρας των Ελένης , Ζαχαρούλας , Ευαγγελίας , Νικολάου.
7.    Γεώργιος Μανέτας  :  πατέρας των Νικολάου , Κων/νου , Βασιλείου , Άννας. Σήμερα λειτουργεί ως καφενείο και παντοπωλείο.
8.    Σταμάτης Σταματίου : ( καφενείο – παντοπωλείο – ταβέρνα ) πατέρας των Λιλής , Ελευθερίας.
9.    Νικόλαος Βαθιώτης: (Κοκονίκος ) πατέρας της Στυλιανής. Σήμερα δεν λειτουργεί.
10.    Ιωάννης Σκεμπές : γιός του Κων/νου  Σκεμπέ ( γραμματικού ) έχει παντοπωλείο στην Πέρα Βρύση.
11.    Δημήτριος Κωνσταντίνου : ( ψαράς ) πατέρας των Αθανασίου ,Αναστασίου, Μαρίας , Σούλας , Ελένης. Ήταν άριστος οργανοπαίχτης και έπαιζε το ξακουστό λαούτο.
12.    Ιωάννης Τσούπρος : ( καφενείο ) πατέρας των Ευαγγέλου , Νικολάου , Δημητρίου. Διετέλεσε και πρόεδρος του χωριού για πολλά χρόνια. Μετά τον θάνατο του το καφενείο το ανέλαβε ο εγγονός του Γιάννης Τσούπρος .
Σήμερα λειτουργεί το μίνι μάρκετ της Νίκης Πετρογιάννη σε ιδιόκτητο κτίριο πάνω από το Λαμπαγείο.

ΕΜΠΟΡΙΚΑ – ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΑ: 

1.    Δημήτριος Εμμανουηλίδης: ( μπακάλικο ) πατέρας των Νικολάου , Μαρίας.
2.    Ιωάννης Κιούσης: ( θύμα Ελληνο- Ιταλικού πολέμου) έμπορος υφασμάτων.
3.    Αθανάσιος Παπαγεωργίου : αδελφός του Περικλή Παπαγεωργίου , Σύζυγος του η Μαργαρίτα.
4.    Αναστάσιος Τσούπρος : ( Τασακάκος – εμπορικό και παντοπωλείο ) πατέρας των Γεωργίου, Παρασκευής,  Καλλιόπης ,  Αγγελικής , Ευαγγελίας.
5.    Χρήστος Ζέρβας : ( παντοπωλείο – εμπορικό – ταβέρνα ) πατέρας των Ιωάννου , Γεωργίου , Γιούλας.

ΦΑΝΑΡΤΖΙΔΙΚΑ:

1.    Γεώργιος Θεοδώρου: σύζυγος της Ιωάννας και πατέρας του Γιάννη Θεοδώρου ( θύμα Ελληνο-Ιταλικού πολέμου).
2.    Αριστείδης Αποστόλου: πατέρας των Γιάννη , Μαρίας ,Τούλας , Ρήνας , Χρυσούλας , Προκόπη.
3.    Γιάννης Αποστόλου: γιός του Αριστείδη. Λειτουργούσε σε οίκημα Ιωάννη Σκοπελίτη.

ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ:

1.    Γκεκιάνικο: 
2.    Βογιατζάνικο:  και τα 2 λειτουργούσαν με κίνηση τα άλογα.
3.    Γεωργίου Λάμπρου: λειτουργούσε με σύγχρονα μηχανήματα.
Σήμερα δεν λειτουργεί στο χωριό τους κανένα ελαιοτριβείο. Υπάρχουν σε διπλανά χωριά.

ΡΑΦΕΙΑ:

1. Βασίλειος Νικολάου : ( Βασιλάκος) πατέρας των Νικολάου , Μαρίας , Κούλας. Το εργαστήριο ήταν στο  ισόγειο του σπιτιού του.
2. Χαράλαμπος Αγγελόπουλος: το εργαστήριο το είχε στο οίκημα Δημ. Κωνσταντίνου ( ψαρά).
3. Δημήτριος Τσακόλας: το εργαστήριο το είχε στην Αθήνα.
4. Γεώργιος  Τσούπρος : το εργαστήριο το είχε στην Αθήνα.
5. Βασίλειος Παπαϊωάννου: είχε ραφείο στην Αθήνα.

ΜΟΔΙΣΤΡΕΣ:

1.    Αναστασία ( Τασία ) Μεταξά: 
2.    Κική Λάμπρου : στο Νιοχώρι.
3.    Ελευθερία Σκεμπέ : στο Νιοχώρι.
4.    Γαρυφαλιά Κυρίμη:  στην Επισκοπή.
5.    Πάτρα Καρατζά: στην Επισκοπή.
6.    Δέσποινα Πίγκου : στην Βρύση.
7.    Νίτσα Πετρογιάννη : πριν παντρευτεί εργαζόταν στην Βρύση, μετά στην Αθήνα.
8.    Μαρία Νικολάου ( Βασιλάκου) στην Βρύση και μετά στην Αθήνα.
9.    Βαγγελίτσα Πίγκου : στην Επισκοπή και μετά στην Αθήνα.
10.    Δήμου Σοφία: στην Βρύση και μετά στο Αλιβέρι.
11.    Αλέκα Δούνα: στην Αθήνα και μετά στην Βρύση.
Σήμερα στην Βρύση στην πλατεία υπάρχει το μαγαζί της Ελένης Ψωμαδάκη ,κόρη της Μαρίας Νικολάου , η οποία ασχολείται με το ράψιμο και της μεταποιήσεις.

ΠΛΕΚΤΡΑ:

1.    Μαρία Κυριαζοπούλου: εργαζόταν στο σπίτι τους με πλεκτομηχανή και έπλεκε μάλλινες φανέλες και εσώρουχα.

 ΩΡΟΛΟΓΟΠΟΙΟΙ:

1.    Αθανάσιος Κωνσταντίνου : είχε εργαστήριο στην Βρύση και μετά στην Αθήνα.
2.    Ευάγγελος Σταύρου: είχε εργαστήριο στην Αθήνα και μετά στην Βρύση.

ΝΕΡΟΜΥΛΟΙ: 

Στα παλαιά χρόνια στο χωριό τους λειτουργούσαν νερόμυλοι με τα νερά των δύο ποταμών του Μανικιάτη και τους Κολέθρας ( Νέδωνα και Κηρέα ). Τις όχθες του Μανικιάτη από τη Βρύση μέχρι τα Μανίκια , λειτουργούσαν πάρα πολλοί νερόμυλοι, ο τους με τα νερά του άλλου. Ερείπια τέτοιων νερόμυλων υπάρχουν μέχρι και σήμερα . Λειτουργούσαν  17 νερόμυλοι μερικοί από τους οποίους είναι οι παρακάτω , τους μου κατέγραψε ο κ. Παύλος Λάλος .
1.    Παλιόμυλος πριν από το Μανωλάκου.
2.    Μανωλάκου – Δούνα.
3.    Μπιλιήρη ( δάσκαλου ).
4.    Μπιλαλιάνικος ( αριστερά από την γέφυρα ).
5.    Καντούρου  ( δεξιά από την γέφυρα ).
6.    Κωστούλα  ( δεξιά από Δούνα ).
7.    Σταυράκου – Κυρίμη – Δούνα- Ανάυαρχου– Καραμπέτσου.
8.    Θόλος – Τσάλας – Τσότρας.
9.    Τσακόλα.
10.    Κωνσταντέλου ( Λάμπρου στα Μανίκια ).
Σήμερα με την διάνοιξη του δρόμου τους τα Μανίκια, τα μπάζα σκέπασαν του μύλους  και δεν φαίνονται  ούτε τα χαλάσματα. Σήμερα δεν λειτουργεί κανένας. Άλλωστε δεν χρειάζονται , διότι έχουν ιδρυθεί καινούριοι μύλοι αλέσεως σιτηρών , που αλέθουν τα δημητριακά με κινητήρια δύναμη τον ηλεκτρισμό και τα άλευρα έρχονται στον καταναλωτή χωρίς την ταλαιπωρία μεταφοράς τους  υπάρχουν πολλοί φούρνοι και οι καταναλωτές αγοράζουν έτοιμο το ψωμί.
Σήμερα λειτουργεί μύλος που πλένει τα ρούχα , αυτά που δεν μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο , δηλ. βαριές κουβέρτες, βελέντζες , κουρελούδες , καραμελούδες , κ.λ.π.  στην θέση Φλεγιά.
Τέτοιος μύλος ( νεροτριβή ) είναι  του Κυρίμη .  Μετά την γέφυρα  που οδηγεί στης  Κονίστρες, υπάρχουν τα ερείπια του μύλου του Γαμέα και σώζεται η δεξαμενή  που συγκέντρωνε τα νερά ψηλά για να αποκτούν δύναμη να κινούν τους τεράστιες πέτρες ( μυλόπετρες ) για να αλέσουν το σιτάρι.
Δίπλα στα χαλάσματα του μύλου σώζεται το πέτρινο γεφύρι κτισμένο πριν από πολλά χρόνια από άριστους τεχνίτες από την Ήπειρο , που ήξεραν να δουλεύουν την πέτρα και να φτιάχνουν αριστουργήματα. Η γέφυρα αυτή υπάρχει ως διατηρητέα. Διπλά στο μύλο βρίσκονται και δύο αγροτικά σπίτια του Φραγγοβαγγέλη από τη μία μεριά και του Θεοφάνη από την άλλη. Ο μπάρμπα – Βαγγέλης  ήταν άριστος τεχνίτης καλαθοπλεκτικης. Έπλεκε καλάθια , ταρπιά , κόφες , κοφίνια ,βαγιούλες , και άλλα χρήσιμα οικιακά σκέυη.